預購-Maison Barthouil 全鴨、鵝肝醬組合
NT$ 5,460.00
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請冷藏保存
130g全鴨肝醬&全鵝肝醬各一入
或
190g全鴨肝醬&全鵝肝醬各一入
Maison Barthouil
自成立以來,肥肝一直是Maison Barthouil的標誌性產品。 第一代Gaston Barthouil於1929年開始製作肥肝。 即使在今天,傳承至第三代依然以傳統方式製作。 位於法國西南部朗德省,簽約小農在戶外飼養生長滿週期的鴨與鵝, 以當地玉米作為飼料。
保存:未開封狀態下為4年。請冷藏,開封後儘早食用。
品嚐建議:在享用前大約二十分鐘取出, 與烤麵包一起食用,可與淡紅酒、侏羅黃酒或香檳一起享用。
建議份量:每人60克
成分:鵝肝/鴨肝、鹽、胡椒、糖。
產地:法國
